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É um levantamento de dados que permitirão o
desenvolvimento do projeto mais adequado para o cliente. Inclui
uma análise do volume de pessoas que circulam na cidade
e um perfil da concorrência: tamanho, produtos oferecidos,
pontos positivos e negativos. Cria-se, então, um plano
de ação comercial para as cidades limítrofes
ao local onde será erguido o hotel, chamadas de pólo
gerador de pernoites. Esse plano comercial envolve assessoria
de imprensa, publicidade, telemarketing, mala direta, visitas
às cidades geradoras de pernoite. O estudo de marketing
também define o direcionamento da equipe de vendas,
o tipo de serviços oferecidos pelo hotel, o faturamento
que teria se fosse aberto em determinada época do ano
etc.
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